プロフィール
整える人の、これまでとこれから。
※ プロフィール写真は差し替え予定です
張戸 伸子Nobuko Harito
薬膳＆ライフコーチ／管理栄養士 — 千葉市拠点
40代以降の「ゆらぎの世代」の女性を中心に、
フレンチ薬膳料理教室・コーチング・エネルギーワークの三つの軸で、
本来の自分に還るためのサポートを行っています。
大切にしているのは、無理をしないこと。何かを足すのではなく、
「ありのままの自分」に戻ること。
食・思考・エネルギーの巡りが整えば、心と身体は自然に満ちていく——
それが、私自身の経験から確信していることです。
歩んできた道
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20年以上、システムエンジニアとして
長年、SEとして第一線で働き続ける中で、他者の期待に応えるために無理を重ねる日々を経験。心と身体のバランスを崩したことをきっかけに、自らのキャリアと人生のあり方を見つめ直しました。
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「食」の力との出会い — 管理栄養士へ
回復の過程で栄養学の重要性に気づき、働きながら学び直して管理栄養士の資格を取得。しかし、既存の栄養学が疾患の治療に偏っていることに疑問を感じ、病気になる前に日常を整える「予防」の視点でのアプローチを模索するようになりました。
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薬膳とフレンチの融合
季節と体質に寄り添う薬膳の知恵と、心を華やがせるフレンチの技法。ふたつを組み合わせた「フレンチ薬膳」に出会い、おいしく、美しく、身体が整う食のかたちを料理教室でお伝えしています。
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「心」を整える — コーチングの道へ
食だけでは届かない領域があることに気づき、国際基準のコーチングを学ぶ。100時間を超えるセッション経験を積み、NLPやPoints of You®︎、ヒプノセラピーなど、思考と心にやさしく働きかける手法を身につけました。
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そして、「巡り」へ
食と思考、そしてエネルギーの巡り。三つの軸がそろったとき、人の変化は驚くほどなめらかに、確かなものになります。現在は千葉市を拠点に、教室・ワークショップ・個人セッションを通じて、その体験をお届けしています。
資格
ほか、エネルギーワーク関連の各種トレーニングを修了。
それを引き出すのは、特別な誰かではなく、あなた自身。
私はそのための「整える時間」を、そっとお手伝いします。
休日はゴルフとサックス演奏を楽しんでいます。
よく食べ、よく笑い、よく遊ぶ——そんな日々そのものが、いちばんの養生だと思っています。
